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Voedselverspilling

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Matière: Biologie, Restauration-Hôtellerie, Service clientèle, Sciences naturelles, Etudes Sociales, Autre
Langue de l’UE: Nederland
Thème: Consommation durable
Âge: 14, 15, 16
Format: Lien Internet
Créé: 01/2016
Type: Prêt à l'emploi
Mis à jour: 01/2016
Origine:
Pays-Bas
Coût: Gratuit

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In Nederlandse huishoudens verdwijnt jaarlijks per persoon 50 kilo goed voedsel in de afvalbak. In de hele keten, van producent tot consument (inclusief horeca) is dat 80-150 kg per jaar. Dit is niet goed voor onze portemonnee, niet voor het milieu en niet voor de beschikbaarheid van voedsel op wereldschaal. Het bewustzijn dat iedereen zijn steentje kan bijdragen om voedselverspilling terug te dringen groeit. Op landelijk en Europees niveau worden afspraken gemaakt. Bovendien zijn er talloze initiatieven in het onderwijs en de maatschappij. Groen Kennisnet zet de belangrijkste bronnen op een rij.Online les over voedselverspilling met een inleiding, een opdracht waarin achtergrondinformatie en video's, en een kwis. Leerlingen kunnen de les zelfstandig of in groepjes uitvoeren. Tijdsbeslag 1 à2 lesuren. 

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